Vinho Confraria Lua Cheia Riesling Branco Seco 2022

Código: P2CXYNRQF

~~R$ 130,00~~ R$ 80,00

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R$ 80,00

Ficha Técnica:

Produto: Confraria da Lua Cheia Riesling
Classificação: Branco
Safra: 2021
Vinícola: Arte Viva
Uva: Riesling            
Região: Serra Gaúcha - RS
Teor Alcoólico: 12,5%
Temperatura de Serviço: 16º C a 18º C 
Maturação: Breve passagem por barris de acácia.
Visual: Amarelo suave com tons esverdeados e reflexos prateados.

Elaborado a partir da parceria entre o experiente enólogo Giovanni Ferrari e o geólogo winemaker Adriano Viana especialmente para a Confraria da Lua Cheia, um grupo de amigos especialistas em ciências da Terra.

Este elegante vinho branco de relexos prateados sobre sua cor amarelo suave com tons esverdeados traz aspectos inovadores na sua vinificação, que realçam seus aromas, sua cor e longevidade no paladar. Os cachos desta uva Riesling foram coletados manualmente em parcelas selecionadas no terroir da Serra Gaúcha, na região de Garibaldi.

O breve estágio por barris de acácia realça as notas herbáceas no primeiro contato olfativo que evolui para delicadas notas florais de jasmin, madressilva e frutas cítricas de polpa branca como kiwi, lima lichia e pera. Na boca traz um corpo médio, bom equilíbrio entre mineralidade, acidez e taninos, permitindo um prazer prolongado.

Harmoniza com queijos de pasta mole, carnes brancas, frutos do mar, pratos japoneses e risotos, sendo uma ótima opção desde encontros sociais descontraídos até recepções mais formais.